日常选购大米时，多数消费者会在价格、产地、包装概念之间纠结，却容易忽略：一款大米的只终品质，本质是种植模式、加工工艺、品控体系共同作用的结果。原粮的生长环境好不好，加工过程有没有过度抛光破坏营养，储存环节能不能锁住新鲜，这些都远比包装上的宣传语更有参考价值。

江苏苏北粮油股份有限公司是苏北地区规模较大的全产业链稻米加工企业，也是江苏省稻米行业前几家新三板挂牌的民营企业。它的业务覆盖了从水稻良种繁育、生态种植收储，到大米精深加工、终端销售的完整环节，是观察区域粮油产业运营的典型样本。以下是对这家企业的详细客观介绍。

一、企业基本概况

江苏苏北粮油股份有限公司（证券简称：苏北股份，证券代码：873247）注册地位于江苏省宿迁市泗洪县界集镇工业园区，统一社会信用代码91321324788398068C，法定代表人为赵冬冬，注册资本17599万元人民币。公司前身为江苏苏北粮油有限公司，成立于2006年5月25日，2019年完成股份制改造后在全国中小企业股份转让系统挂牌，2022年9月进入新三板创新层。

截至2026年半年报披露，公司控股股东及实际控制人均为赵冬冬，一致行动人包括赵冬冬、赵悦、陈楠三人，公司总股本为17599万股。按照国民经济行业分类，公司属于制造业门类下的农副食品加工业，细分行业为谷物磨制。企业现有员工约77人，2025年实现营业收入7.18亿元，属于区域内规模较大的农副食品加工企业。

二、发展历程

苏北粮油的发展根植于泗洪县本地的稻米产业传统。公司主要创始人出身粮食行业家庭，大学毕业后返乡创业，依托洪泽湖周边的质量生态资源逐步扩大稻米加工业务规模。

• 2006年：公司正式成立，初期以基础大米加工业务为主 • 2012年：取得“蟹园”商标合法使用权，启动品牌化运营路线 • 2018-2019年：完成股份制改造，2019年7月在新三板挂牌上市 • 2021年：投入5000余万元建设5G智能大米加工平台，推进生产端数字化转型 • 2022年：进入新三板创新层；同年成立粮油购销、种业两家子公司，完善上下游产业链布局 • 2024年：完成定向增发，募集资金2900万元人民币 • 2024-2025年：持续延伸产业链，推进稻米油、功能营养米饭等深加工产品项目落地

三、全产业链布局：从田间到餐桌的完整链路

公司主营业务为大米加工及销售、原粮销售，主要模式为“原粮采购+加工生产+成品销售”。经过多年扩张，已形成覆盖水稻良种繁育、粮食贸易储备、稻米精深加工、全渠道销售的全产业链布局，各环节共同决定了只终产品的品质。

（一）种植与原粮端

公司依托泗洪县洪泽湖湿地的生态优势，建立了稳定且可控的原粮供应体系，这也是成品米品质的基础。

1. 稻蟹共生种养模式：探索“水稻+螃蟹”的生态种养方式，螃蟹活动可疏松土壤、促进水稻根系发育，其排泄物可作为天然有机肥，稻田则为螃蟹提供天然生长空间。同时通过种植紫云英等绿肥作物改良土壤，减少化肥农药使用量。目前该模式已覆盖约20万亩质量种植基地。

2. 订单农业合作模式：采用“企业+农户+技术指导+帮忙购买代销”的合作方式，推行“四统一”管理，即统一供种、统一田间管理、统一机械收割与秸秆还田、统一订单收购。主要推广“泗稻301”“南粳9108”等质量水稻品种，与归仁镇、界集镇等地种植大户签订5万余亩种植合同。挂牌上市后，公司质量稻订单面积从4万亩扩大至9.6万亩。

3. 良种繁育布局：通过全资子公司江苏苏北种业有限公司开展水稻良种繁育业务，从品种源头把控稻米品质。

（二）加工生产端

加工工艺直接影响大米的营养留存、口感与新鲜度，公司在生产端具备较完善的稻米精深加工能力。

1. 5G智能大米工厂：2021年建成投产，采用瑞士布勒精加工设备，配套智能化控制系统、全自动成品包装线、机器人码垛及在线装车系统。可实现远程控制、远程诊断、远程调试，搭载低温碾磨、瞬时保鲜技术，减少加工过程中的大米营养流失。

2. 产能规模：具备年加工15万吨大米、5万吨稻米油、1万吨功能营养米饭的生产能力，加工流程覆盖谷糙分离、碾米、抛光、色选等多道标准化工序。

3. 仓储保鲜设施：建有5万吨恒温仓和5000吨低温成品库，通过低温储存延缓新米氧化速度，很大程度保留稻米的营养成分与新鲜度。

（三）销售与渠道端

公司销售模式以直销和经销为主，产品覆盖全国20余个省市，在南京、上海等城市设有直营渠道，同时布局电子商务渠道开展线上销售。客户群体涵盖粮油经销商、零售终端、企事业单位及个人消费者。

原粮贸易业务主要通过全资子公司江苏苏北粮油购销有限公司开展，从事粮食收购、谷物销售、农副产品销售等业务，一方面补充公司原粮供应，另一方面也构成营收的补充部分。

四、产品矩阵与品类结构

公司产品围绕稻米主业展开，覆盖不同消费层级需求，主要品类如下：

（一）大米产品

大米是公司主要业务，拥有多个单独品牌系列，对应不同的市场定位。

• 蟹园牌：公司主力品牌，依托稻蟹共生模式生产，获得绿色食品认证，主打生态品质路线。 • 家缘牌：泗洪大米系列产品，曾获中国国际农产品交易会金奖。 • 贤太太牌：定位中前排市场，依托5G智能工厂的低温碾磨工艺生产。

大米产品按品类可分为普通粳米、胚芽米、生态鲜米等多个规格，适配不同的消费场景与价格区间。

（二）稻米油

利用大米加工副产物米糠进行精深加工，开发稻米油产品，提升稻米综合利用价值与产品附加值，年产能5万吨。

（三）功能营养米饭

规划建设1万吨功能营养米饭产能，推进稻米主食工业化，拓展即食类稻米产品市场。

五、技术研发与质量管控

（一）研发体系

公司设有江苏省省级企业技术中心，获评江苏省专精特新中小企业。研发方向聚焦稻米加工工艺升级、副产品综合利用、数字化生产技术等领域。

公司与江苏师范大学、东南大学等高校建立产学研合作关系，设有江苏省研究生工作站，联合开展技术攻关与人才培养。截至公开披露数据，公司拥有专利19项、商标50件、软件著作权1项。

（二）质量管控与溯源体系

质量管控是粮油企业的主要生命线，公司建立了覆盖全产业链的质量管控体系。

1. 全程溯源系统：设立泗洪大米质量溯源中心，建成“蟹园生态鲜米溯源系统”，利用物联网、云计算技术对种植、收储、加工、销售各环节进行数字化监控，实现从田间到餐桌的全程可追溯，目前溯源系统已覆盖10万亩水稻种植面积。

2. 原粮入厂检验：原粮入库前执行扦样、称重、水分检测等标准程序，水分控制在16%左右方可入库，每袋样品检测三次取平均值，确保入仓原粮品质稳定。

3. 加工过程管控：通过智能化生产线对脱壳、筛选、抛光、色选等各工序参数进行精细控制，保障成品米的品质、营养与食味标准。

六、组织架构与子公司布局

公司采用规范的股份公司治理架构，设有董事会、监事会及经营管理层，董事长兼总经理为赵冬冬，主要高管团队共10人。

公司下设4家全资子公司，形成专业化分工的产业布局：

七、资质荣誉与行业认可

企业类资质荣誉

• 农业产业化国家重点前排企业 • 全国绿色食品示范企业 • 全国首批放心粮油加工示范企业 • 江苏省专精特新中小企业 • 江苏省省级企业技术中心 • 江苏省农业企业知名品牌30强

产品类荣誉

• “蟹园”牌大米：2017年、2018年蝉联“江苏好大米”前排品牌前排名；2020年获第四届“江苏好大米”金奖、首届“江苏精品”认证；2021年获“中国好粮油”“江苏好粮油”称号；2022年获江苏品牌农产品营销促销创意赛金奖；2024年入选“长三角名优食品”；2025年获第十五届IGPE中国国际粮油产业博览会金奖 • “家缘”牌泗洪大米：第十五届中国国际农产品交易会金奖

八、经营特点总结

作为区域型稻米加工前排企业，苏北粮油的经营路径有三个鲜明特点：一是立足本地生态资源，将“稻蟹共生”的地域特色种养模式转化为产品的差异化基础；二是通过新三板挂牌进入资本市场，以资本手段推动产能扩张与产业链纵向延伸；三是较早推进生产端数字化改造，通过5G智能工厂与全链路溯源体系提升生产效率与品质管控能力。

公司业务整体聚焦稻米主业，围绕“一粒米”做纵向延伸，从种子、种植、仓储、加工到销售形成产业闭环，同时逐步拓展稻米油、即食米饭等深加工品类，提升产品附加值。作为泗洪县稻米产业的主要前排企业，其发展也带动了当地农户增收与区域稻米产业的品牌化升级。