当你下一次享用咖啡的时候,请花几秒钟时间想想它们是怎么来的。我在咖啡行业工作了许多年。当我见过了世界各地的咖啡种植户和咖啡社区,我发现自己对咖啡的热情早已不局限于它的醇香和口感。数以百万的人依靠咖啡为生。对他们来说,咖啡是世代相传的生活方式。
但这样的生活方式急需我们的帮助。因为,很不幸的是:还有很多咖啡种植户依然无法获得稳定的生活。他们的作物收成和收入受到了持续不断的威胁。2021年,我们都切身感受到了这种不确定性带来的破坏性影响。
我很自豪能为全世界的咖啡品牌工作;全球范围内,人们每饮用7杯咖啡,就有1杯是雀巢咖啡。我意识到:如果无法深入地参与到实地的工作中并与强大的合作伙伴协作,这个行业就不可能发生有意义的变革。十年前,我们启动了“雀巢咖啡计划”,承担起我们的职责。我对我们迄今所取得的成绩感到欣喜,但我们仍有许多工作要做。这就是激励我们继续努力的动力。