设备，通常指可供人们在生产中长期使用，并在反复使用中基本保持原有实物形态和功能的生产资料和物质资料的总称。
烘干设备主要分类及组成：烘干设备有各种类型分类，通常可按生产组织方式、室体形状、使用能源、传热方式、空气在室内的循环方式等分类按加热方式分为：
对流烘干、辐射烘干、对流+辐射烘干
按结构形式分为：直通式、桥式、半桥式、死端式、双层式、П字型等。
主要组成：
1．室体：使循环的热空气不外溢，使室内的温度保持在一定范围内
2．加热系统：有辐射加热和对流加热，保证室内空气温度控制在工艺要求范围内；
3．风管：引导热空气在烘干室内循环，将热量传给工件
4．空气过滤器：过滤空气中的灰尘
5．空气加热器；加热室内循环空气
6．风机：强迫烘干室内热空气循环
7． 风幕系统：防止热空气外溢，提高热效率
8．温度控制系统：保证室内各段温度达到工艺要求的装置。