产品质量标准分为国家标准、部标准（专业标准）、企业标准三级（以下简称国标、部标和厂标）。部标、厂标不得与国标相抵触；厂标不得与部标相抵触；凡没有国标、部标的产品，都应制订厂标。为了不断提高产品质量，企业可制订比国标、部标更先进的产品质量标准。当事人应在合同中对产品质量标准作出明确的规定，并据以作为验收的标准。如合同中未规定质量标准，则应当依照《民法通则》第88条规定：“没有国家质量标准的，按照通常标准履行”。这里的通常标准，是指社会上同类产品的中等质量标准或该种产品应当具备的性能为合同规定的质量标准。
产品销毁：
、专业、无害化处理质量和项目不合格的进出口服装服饰，不符合《化妆品卫生标准》的化妆品销毁以及各类不合格食品、过期食品销毁！废旧的五金家电及电子产品中含有多种对人体有害的元素，响应国家“节能、减排、无害化处置理念”为宗旨。
国家食品药品管理局及相关部门对处理过期食品早有明确规定，对生产厂家、销售部门要求过期食品一律统一、集中销毁处理。执法部门发现和查到过期食品、不合格食品、伪劣产品，一定要集中报废销毁。严禁将过期食品随便送人、倾倒，更不得进行再次销售、流通二手市场。
不过，食品企业具体如何处理出现的过期食品。现在大型食品企业都在寻求一个合理的处理方法和长期、专业销毁处理渠道。而寻找专业的产品销毁公司进行过期食品销毁是目前方法。
过期食品销毁前需要注意以下方面：
1、所销毁的产品是什么原因，需要报废或销毁处理。
2、食品销毁的处理后是否涉及到财务核销的部门。
3、所销毁的的产品属于什么产品。
4、所销毁的的产品是否可以再次流通二手市场。
5、为维护企业品牌保护消费者权益，所销毁的产品必须进行、合法销毁处理(粉碎、焚烧、填埋等方式)。
6、若涉及到食品销毁后，财务核销部门，是否需要食品销毁处理方提供处理报告等手续。
