长期以来,市场上一直有“五星”和“飞天”两种商标的茅台酒同时销售,据茅台集团公司有关负责人介绍说,使用“五星”商标和使用“飞天”商标的茅台酒,酒质上没有任何差别。在包装车间,经常是将同一批次的酒统一勾兑好之后,上午包装“五星”,下午接着包装“飞天”,或者在同一时间,这个班组包装“五星”,下个班组包装“飞天”,因此两种商标的茅台酒只不过是包装各异而已。
茅台酒叫“飞天”茅台酒茅台酒现在为什么叫飞天茅台酒呢?是因为,用的“五星”商标的时候,在当时历史条件下,这一商标图案被国外一些反华势力视为“政治商标”,因而受到一些不应有的歧视。为有利于外销,经原国家轻工部批准,茅台酒外销商标于1958年改为“飞天”牌,图案借用在西方社会影响很大的敦煌“飞天”形象,为两个飘飞云天的仙女合捧一盏金杯,寓意为茅台酒是外交友谊的使者,并一直沿用至今。
适量
收藏要量力而出,目前行情来说几瓶酒可能就是一个工薪人员一个月的工资,因此要量力而行,不要因为一种自己的爱好反而成为成为生活的阻碍,不计成本的去买酒,新手还是以新酒收购为主,老酒水深一般不碰。可根据自身的情况每年囤一至几箱茅台,十年以后宴请宾朋,变现升值都可,美美哒。
得当
酒的保存是有讲究和说法的,不管是保存方式还是环境,在这里教大家一种,用生胶带在瓶口绕紧,用保鲜膜包裹瓶体,这样程度防止跑酒,同时保持商标的完整度,存放环境要放在恒温的条件下,避免阳光直射和潮湿,同时不要放在有其他香味混合的环境里,防止串味。
收购茅台酒的8种说法,从情怀、理性、投资的方向
关于酱香型白酒和浓香型白酒的区别特点。
浓香型白酒主要以五粮液、剑南春、泸州老窖为代表,它具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口绵等特点,根据这些可以判断浓香型白酒优劣。构成浓香型白酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量比较高,而且香气比较突出。浓香型白酒的己酸乙酯要比酱香型白酒高出几十倍甚至上百倍。
酱香型白酒主要以贵州茅台、贵州镇客,四川郎酒为代表,酱香白酒具有香而不艳、醇香优雅、低而不谈、不浓不猛、回味悠长等特点,其中酱香型白酒倒入杯中过夜后香气久留不散、而且在空杯中比实杯还要香,让人回味无穷。
酱香型白酒的酿造工艺比较的特殊,它不同于浓香型和清香型。一瓶酱香型酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年,在这当中,分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑等。 决定酱香型白酒与浓香型白酒的酒质最根本的原因,在于两者酿造工艺的不同,酱香型白酒则属于高温大曲,而浓香型白酒则属于中温大曲。
中国的酒文化博大精深,存在深厚的历史渊源,老年人或者热爱酒品的爱好者,收藏者而言,得到一瓶老酒,会收获良多。给您支招,如何巧妙的辨别出是否是老酒。
茅台酒为什么叫茅台早年间,赤水河东岸长满了马桑树,被称为马桑湾,世代居住于此的居民,在河东岸砌了一口四方水井,所以就将此地更名为了四方井。到了宋代,残阳之下,古道之中,四方井之上茅草萋萋,后来,这里逐渐成为当地人祭祖的圣地。于是,人们就将此地称为茅草台,简称茅台。“茅台”一名由此得来,并开始进入历史文献的明确记载。
瓶装茅台酒的外包装大概经历了四次变化,尤其是瓶盖的变化最为明显。二十世纪五六十年代,塑料和铝还没有成为主要的包装用材前,酒瓶基本用木塞封口。到了二十世纪七八十年代,随着塑料在包装中的广泛使用,茅台酒也换上了螺纹聚乙稀小红盖,外面使用热收缩膜防伪。九十年代初,简单防伪的铝质盖出现,茅台酒也换上了这种盖。到了2000年以后,茅台酒换上了铝塑结合的伪盖。一个红色塑料盖被一圈红铝皮嵌扣在瓶颈上,启封时旋下外盖,就露出里面的倒酒器了。

