回收陈年茅台酒行业介绍知识一：如何甄别真假茅台？
1、老茅台收购公司介绍将水倒进茅台酒中，起初酒会冒出小泡，专业术语为“生花”；之后会变混浊，混浊消失的越慢，酒就越好；
2、老茅台回收行业说过将酒倒在手掌上，然后搓热，并闻其气味。如果气味是发甜的粮食味则是茅台，如若是酒糟味，则是假茅台。
20-30年老酒回收影响价格的因素
真假
首先必须准确鉴定货品的真伪，如果是真的茅台酒，才可能谈到其价值；如果是赝品、是侵权假冒产品，那就一文不值，甚至是负值（对人的健康有害）。
年份
理论上讲，年份越早的越值钱。
存世量
与现在的茅台酒收藏热相比，几十年前，有意识专门收藏茅台酒的人是很少的，而且当时茅台酒的产量也很低，没有喝掉留在世上的真茅台酒是比较少的。相同年份或相近年份的茅台酒，存世量越少的品种，价值就越高；存世量大的品种，价值就要低一些。
通常贮存葡萄酒的温度为摄氏10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。
储存葡萄酒的温度要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。
温度是葡萄酒储存最重要的因素，这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能地挥发。更准确地说，才会在酒精挥发的过程中令人产生的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。
每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用，因为葡萄酒的存放也是期限的。
茅台酒目前容量的45L茅台酒也是恰逢中国画家黄永玉90寿辰之际，茅台集团为传承国学精神特别生产出来的祝寿定制版茅台酒。此款定制酒有500ml以及45L两种规格，而45L的茅台酒为当前茅台所生产的容量茅台酒。
对于诸多容量的茅台酒，其中以500ml以及1L的茅台酒更为常见些。乍一看两者都是普茅包装，故也会有很多酒友疑惑这两者到底有什么区别，一斤装以及一升装的酒质都是普茅的酒质吗，选择买哪个会更好？
其实两种酒都是普茅酒质，而若是自饮，还是买1L的飞天比较划算。虽说500ml的官方指导价为1499，而1L装的为3799，也就是说按官方指导价以一瓶1L茅台的价格可以买到2.5瓶500ml的。但是往往是500ml的飞天茅台市场溢价相较来说要更为厉害，特别是今年500ml的茅台酒价格飞涨，还是1L的茅台酒更为划算。
