油烟管道清洗一般是采用化学方法或者物理方法对管道内表面污垢进行清除，达到清洗目的，保证管道内表面恢复原来表明材质的过程。管内的油泥、锈垢固化造成原管径变小； 长期的管内沉淀累积产生硫化氢气体造成环境污染并易引起燃爆； 废水中的酸、碱物质易对管道壁产生腐蚀； 管道内的异物不定期的清除会造成管道堵塞； 在利用管道清洗剂清洗管道时需注意：原液对皮肤有刺激性，应避免与眼睛直接接触！一旦接触，应立即用大量清水冲洗， 不可延误，不可与皮肤长时间接触。
管道在原材料钢管、钢板、不锈钢等在轧制时会形成轧皮；管道在制造、储运及安装过程中会形成铁锈、焊渣和为防腐涂覆在管道上的油质防锈剂，尘土、砂子、水泥、保温材料等杂质。上述的轧皮、铁锈、焊渣、防锈剂和泥沙等各种杂质严重影响管道的正常使用，因此对管道进行清洗，使管道内恢复材质本身表面。 清洗后，在干净的金属表面形成一层致密的化学钝化膜，钝化膜可以有效的防止污垢的再次产生，并且能有效的对设备进行保护。使设备不受腐蚀或者其他化学破坏作用。能有效的保证设备的和延长设备的使用寿命。
单位油烟机如何清洗
（一）抽油烟机怎么清洗是比较头疼的问题。我们清洁抽油烟机得从使用抽油烟机开始。在使用之前，将两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水，这样，回收下来的油就飘在水面上，倒掉后再如法炮制。 或者可以在储油盒里放一个小一号的一次性油盒，废油搜集慢后取出扔掉就可以了。我们清理油烟机的初次之外，废油过滤出最上面的一层油垢，还可以当作洗涤剂擦拭机。
（二）抽油烟机怎么清洗之机身。抽油烟机主要有机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。时候要分清楚哪些可以清洁，哪些不能清洁。首先切断抽烟烟机的电源，以保证最基本的人生。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝，将机壳和油网取下，如果油网上的油垢很厚，那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来，然后放入混有中性洗涤剂的温水中，浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。
（三）抽油烟机怎么清洗之扇叶的清洗除了用油烟净之外，还可以用洗洁精+食醋混合液清洗，这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水，加热，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。油烟机的涡轮用同样的方法处理。
餐饮油烟管道清洗公司
正规的餐饮油烟管道清洗公司都是有施工规范和相关证书的，本公司专业从事油烟管道清洗，厨房油烟清洁，油烟管道清洗等业务。是中国清洁协会会员单位，清洗资质齐全，施工流程规范。
正规的餐饮油烟管道清洗公司施工规范要点：1、因素考虑周全，施工现场往往涉及到电、水、气等隐患。在作业之前，工人先环顾现场，该管的电切断，该管的阀门关严实，还有就是油烟清洗的台面都是很滑的，工人上台面清洗时注意防滑措施。
餐饮油烟管道不清洗的隐患
油烟管道不常常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和油烟管道外表，时刻久了会形成油垢，简略的油烟管道清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道清洗的运用，使烟流不易扫除。
８０％左右的厨房排烟不畅，主要原因都是因为长时刻没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而形成，油污阻塞过滤网而形成的，严重的情况就会导致厨房失火，管道内失火等危险情况。
首先，由本公司提专业人员配备强力化油剂，用于去污化油，对于管道表层的地方，有高压水枪强力冲击；对于内部水枪难易触及的地方，或者内部油污顽固的地方，会采取开孔法人工进入，以人力铲除顽固油污，清洗之后，会由我们专业人员进行开孔还原。遍清洗之后，紧接着会进行第二遍的清水清洗，由我们的高压水枪，和特殊机器进行清理冲洗。第二遍彻底冲洗结束之后，对一些特殊地方，再进行人工的第三遍的擦拭。
油烟管道清洗方式：
1、开孔法：
此办法对比下面的拆开法而言要简单很多，价格也会低很多，主要针对人工无法进入的管道，拆开较为困难的烟道，由我们的技术人员测算出需求开孔的间隔位置、开孔方位、大小和数量，经过这些孔对烟道内进行烟道清洗。最终对每个孔进行密封处理。
2、拆开法：
当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时选用此法。
此办法是最完全、清洁效果的清洁方法，但施工难度大，工人量也大，一起费用也相对较高。烟道清洗方案是：技术人员依据烟道实际情况，测算出每隔必定间隔拆开一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁完全，确保清洁的质量。
3、人工进入法：
关于大于40公分见方的平行烟道能够人工钻进去进行整理，此法劳动强度较大，需求留意加强通风，装备低压（36伏）照明电源。
4、空降法：此法首要用于清洗50公分见方以上的竖烟道，技术人员先拆下管道的最上截和最下截，在烟道上方固定高空绳，系上带，技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大，技术性强，费用较高，整理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
5、机器设备清洗法：
此办法最简单操作、难度最小、工作量最小、费用的烟道清洗方法，关于油污较少，清洗周期短的烟道选用此法整理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污冲刷洁净。此法运用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不方便拆开的荫蔽的小烟道。这种不易清洗而且简单积油要缩短清洗周期。