保洁即现今社会意义上的清洁工作，它既包含一般清洁卫生工作的内容，又区别于一般的清洁卫生工作。通常保洁是由经过专门培训的专业技术人员，使用专门的清洁机器，清洁工具和清洁剂，按照科学的统筹方法，正确的技术规范操作，对服务现场的各种材质进行有针对性的清洗和护理，以求保持其应有的表面光泽和高洁净度的一项专业化的工作。
厨房：程序同上。注意：因厨房里的不锈钢管件比较多，应是清洁重点。卧室及大厅：墙壁用掸子做除尘处理，擦拭开关盒等 门及框：分清门的材质，用毛巾擦拭，程序也是从上到下，把毛巾叠成方块，从门的顶部开始从左到右的擦拭，不能有遗漏地角线：用毛巾擦拭，（用刀片去掉各种胶迹、涂料点等）。
种类 家庭保洁包括开荒保洁和家居保洁两类。 (1)开荒保洁 开荒保洁一般是指新房装修或粉刷后的次彻底的保洁。 (2)家居保洁 家居保洁是指人住后的日常清洁维护，例如擦玻璃、地板打蜡、清洗油烟机等。
家政服务员在对卧室进行保洁时，应注意以下事项：
⑴不能有意或无意窥视主要的隐私，未经主人同意，家政服务员不得擅自打开家具抽屉进行保洁操作。
⑵不得擅自移动卧室内物品及衣物，如确须移动，应征得主人同意后才能移动；保洁完毕后应将移动的物品及衣物放回原处。
⑶不能顺手牵羊将主人的物品窃为己有，即使主人有意赠送，家政服务员也应婉拒。
⑷家政服务员保洁动作不宜太大，以免损坏卧室内的家具或灯具。
⑸保洁卧室吊顶时，应用干净塑料布罩住床面，以免灰尘污染床面。