液压灌肠机使用说明：
①使用前将机器平稳的安放在地面上，接通电源（注意接线正反），空载运转后检查是否运转正常。
②将料斗加好肉料后，启动电源5分钟后，打开球阀，操纵脚踏开关（上升）使活塞上升到高位，再脚踏下降脚踏开关，随着活塞下降，料斗内的原料自动吸入料缸内。
③然后将肠衣套入灌装管上，再脚踏上升脚踏开关，物料就会灌入肠衣，以次循环，就可以连续灌装工作。注：脚踏开关均为踏下动作，松开即停止。
④设备使用后，需将清水倒入料斗，数次重复灌肠步骤将残余物料冲出，并将灌肠管及阀门冲洗干净，切断电源以备下次使用。