任职资格：
1.有1-3年住宿酒店的餐厅厨师长经验
2.能够应对快节奏工作环境，具备的沟通技能和解决问题的能力，能有效地去管理团队；
岗位职责：
1.协助制定食品采购详细计划，控制好原材料的采购成本，数量和质量；个人负责食品卫生，确保客人的饮食。对采购商的信誉和管理定期的进行检查，确保酒店进货渠道无污染。
2.每天协同检查进货的质量。如果本人不在，代理检查食品进货的卫生和质量。
3.妥善保存.搬运.储藏食品；定期检查食品仓库.调味品仓库的食品.调味品的保质期；
4.妥善保养厨房设施设备；
5.编制和主持食品烹制规程，合理制作配菜标准，严防浪费，节约成本；
6.做好员工餐的配餐标准和食品质量把关；确保员工的饮食。
7.协助控制预算及支出；协助酒店的管理人员作好存货的清点和成本核算。
8.及时的听取客人的反馈意见，提高和改进烹调技艺。定期更换菜肴，推出新菜；
9.完成各类相关餐厅策划和制作任务；
10.保证和卫生标准与所有法规部门的规定一致；
11.制定厨房计划卫生和日常卫生工作，检查每天厨房卫生质量；
12.完成领导交代的其他工作。
武汉瑞泰智慧服务有限公司成立于2016年08月04日，注册地位于湖北省武汉市黄陂区盘龙城经济开发区宋岗东路以西，庆云路以南汉江宏信·尚璟瑞府二期二区29栋2层2室，法定代表人为温旭静。经营范围包括许可项目：住宅室内装饰装修；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：物业管理；柜台、摊位出租；房地产经纪；住房租赁；单位后勤管理服务；企业管理；酒店管理；餐饮管理；医院管理；公共事业管理服务；园区管理服务；商业综合体管理服务；市场营销策划；系统监控服务；会议及展览服务；劳务服务（不含劳务派遣）；物业服务评估；工程管理服务；园林绿化工程施工