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  • 职位描述

    岗位职责:

    1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

    2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

    3、及时、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

    4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

    5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

    6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

    7、搞好本班组与其他班组的协调;

    8、做好班组员工考勤、培训工作。

    任职资格:

    1、大专以上文化程度,形象气质佳;

    2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

    3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

    4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

  • 公司简介

    深圳市湘十二餐饮管理有限公司成立于2022年07月08日,注册地位于深圳市龙岗区龙岗街道新生社区龙凤路168号君华时代花园6栋6-314,法定代表人为李卫。经营范围包括一般经营项目是:餐饮管理。许可经营项目是:餐饮服务。